■ 管浩嫄

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”当熟悉的旋律在耳畔响起，腊八节的脚步就翩跹而至。

童年记忆中的腊八节，全家人围坐在一起吃饺子，话家常，欢声笑语，不亦乐乎。工作之后，离家数百公里，老公工作异地，聚少离多成了生活常态，再加上电力生产的特殊性，春节坚守岗位是一线生产者们的共同选择，年的味道便慢慢淡了。自从有了孩子，节日的仪式感又回来了，总感觉每个节日都值得被纪念，尤其中华民族的传统节日。

每年腊八节，泡腊八蒜成了女儿和我的必修课。很少下厨的我对腊八蒜也是只闻其名未见其详，在请教“度娘”和身边同事后，信心满满的我们就忙活起来。

先去超市买回大蒜、白酒、白醋、白糖，食材准备好后，从家里找出女儿吃罐头留下的玻璃瓶，洗净晾干，用吸水纸里外擦拭干净，不留一点儿水，据说带水的瓶子泡的蒜容易腐烂。剥蒜皮是一件枯燥又麻烦的事情，女儿“小话痨”的天性这时得到充分释放，让原本乏味的工作变得精彩有趣，跟女儿边聊着学校的新鲜事边剥蒜皮，边听着她眉飞色舞地讲小朋友之间的高兴事，时不时手舞足蹈，笑得前仰后合，小手还不忘利索地剥蒜皮，一会儿工夫，一堆带皮的大蒜全都脱掉外衣，变成白白净净的蒜瓣。接下来就是泡蒜的过程。我一边念着取经得来的秘笈，女儿一边依本画葫芦，将蒜瓣一个个放在瓶子里，依次倒上白酒、白糖、白醋，看着女儿像模像样地精心腌制，认真的样子看起来像极了在做某项精密试验。密封装罐后，大部分工作就已结束，小心翼翼地将玻璃瓶放在阴凉处，剩下的就是等着它慢慢变绿。

那瓶泡着的腊八蒜仿佛有着某种神奇的魔力，女儿不时就过去瞧瞧，盼望着腊八蒜早点变得翠绿。小小的一瓶腊八蒜，记录着女儿的童真童趣。在蒜瓣慢慢变绿的过程中，女儿收获的不仅是动手动脑带来的新奇感，更多的是对年味的最初认识。暖暖的人情味，浓浓的过年情，以及藏在文化习俗里的新年美好期盼。

（作者单位：山东石横公司）