
■ 刘 颍
岁末年初,寒意料峭中却氤氲着暖融的年味儿,我这个土生土长的沈阳人,趁着春节假期的闲暇在这座历史名都寻一场别具风味的春节之旅。
沈阳的街头,红彤彤的灯笼早已挂满枝头,似熟透的石榴,绽放出喜庆的光芒,将古旧的建筑与现代的商厦一同晕染进节日的氛围。中街,这条老字号林立的百年老街,此刻成了欢乐的海洋。人潮涌动,笑语喧哗,传统的秧歌队伍扭得正欢,彩扇翻飞如蝶,腰间红绸似火,舞者脸上的油彩与观者眼中的兴奋相映成趣,年的活力在此刻喷薄。
街边,糖画摊前围满了孩子。手艺人舀一勺金黄的糖液,手腕轻抖,糖丝如缕,不一会儿,灵动的生肖蛇便跃然板上,在阳光下晶莹剔透,咬上一口,甜脆在齿间化开,儿时的年味瞬间涌上心头。还有那热气腾腾的粘豆包,软糯外皮裹着饱满豆馅,捧在手心,暖手又暖心,恰似东北人质朴热忱的性子。
沿着中街踱步,闻着空气中弥漫的烟火气,不远处便是沈阳故宫。朱红宫墙,金黄琉璃瓦,在皑皑白雪映衬下更显庄重巍峨。春节期间,宫墙内张灯结彩,宫廷年俗展吸引着四方来客。踏入宫门,仿若穿越百年,满族传统服饰、精美的刺绣荷包、古朴的八旗器具,一一诉说着盛京旧岁的繁华。于大政殿前驻足,飞檐斗拱上挂着的红灯笼随风轻晃,恍惚间似能瞧见昔日皇家春节宴饮、君臣同贺的盛景,历史的厚重与新年的欢愉在此交织缠绵。
暮色渐浓,华灯初上,寻一家地道的老菜馆慰藉辘辘饥肠。锅包肉率先上桌,金黄的肉片外酥里嫩,裹着酸甜适口的酱汁,一口咬下,“咔嚓”声响彻耳畔,恰似新春的鞭炮鸣响,唤醒沉睡味蕾。酸菜血肠炖白肉也热气腾腾登场,血肠嫩滑,酸菜酸爽开胃,白肉肥而不腻,在铜锅里炖煮得咕噜作响,热气腾腾间满是东北人家围炉夜话的温馨。
酒足饭饱,再往棋盘山奔赴。夜晚的棋盘山冰雪大世界宛如梦幻之境,冰雕雪塑在霓虹灯下熠熠生辉,冰滑梯、雪圈道上欢笑声此起彼伏,与远处城市夜空绽放的烟火遥相呼应。烟花腾空,如菊绽放,似星雨纷落,照亮了沈阳的夜空,也点亮了心底对新岁的憧憬。
家乡的春节之旅,于民俗风情里领略历史余韵,在饕餮美食中品味烟火人生。这座城用它独有的温度,镌刻下属于蛇年新春的美好记忆,待他日回首,仍是满心眷恋,仿若那街头巷尾的年味,经久不散,岁岁常新。
(作者单位:辽宁热力公司)