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雁宝能源 “三减”原则送关爱 2025年04月02日 

本报讯 (通讯员 马 勇 田 媛)雁宝能源积极响应国家“健康中国2030”战略,以科技赋能打造“智慧食堂”,为职工提供科学的膳食管理服务,吃出健康体魄。

上线“云餐雁宝”小程序,智能选餐,美味可控。该公司的宝日希勒煤矿食堂利用“云餐雁宝”小程序,为职工提供全面的膳食信息,包括蛋白质、脂肪等营养数据以及每日菜谱。职工可以通过小程序便捷地预订餐食,查阅本周各餐次菜品,实现智能选餐、特色订餐、按需取餐等功能,食堂满意度达到95%以上。

提出“三减”原则,健康饮食,轻松实现。该矿食堂积极践行“三减”原则,即减盐、减油、减糖,采用定量盐勺、调味品替代部分盐分,并优选植物油烹饪,减少动物油及高油烹饪方式,同时还推出以低盐、减油、少糖为特色的“减脂餐”,大力推广蒸、煮、炖、烤等健康烹饪方式,逐步减少油炸、高盐高糖食品在日常菜品中的占比。

煤矿食堂正从“舌尖”入手,以创新举措织就职工健康防护网,让体重管理不再是口号,而是看得见、吃得着的实在关怀。

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