本报讯 （通讯员 鲁 楠）近日，江苏徐州公司精心组织“合理膳食、健康防病”专题讲座，积极倡导健康饮食理念，进一步提升员工健康管理水平。

讲座现场，特邀专业营养专家凭借深厚的专业知识和丰富的实践经验，围绕职场人群普遍存在的亚健康状况，深入浅出地阐述营养搭配原理。专家结合一系列典型案例，生动剖析高油高盐饮食给身体带来的隐患，针对“三高”、肥胖等慢性疾病，给出“粗细粮搭配”“控糖减盐”等切实可行的饮食建议。专家还为食堂管理出谋划策，从菜品结构优化到营养标识规范，强调健康食堂既要满足味蕾，更要守护健康。在互动环节，职工们积极提问，就日常饮食盲区、应季食材挑选等问题与专家展开深度交流，现场答疑解惑，干货满满。食堂工作人员在接受培训后备受启发，明确表示将把所学知识运用到实际供餐中，优化供餐方案，让职工吃得更健康、更满意。

该公司将通过定期开展营养知识科普、动态调整食堂菜单等方式，持续完善健康食堂管理体系，致力于提升职工“舌尖上的幸福感”，为企业和谐发展注入健康动力。