■ 刘 欢

在今年举行的法国巴黎国际博览会上，一个小小展台让不少现场观众驻足观赏。英姿飒爽的刀马旦、端庄典雅的青衣、威风凛凛的托塔天王……栩栩如生的面雕作品向世界展示着它们独有的魅力。

一个小小的面团，经过揉、捏、按、搓，有了形态，有了神采，再用工具灵巧地切、压、刻、划，一个憨态可掬的娃娃便像活了一样。“Bravo（精彩）！”外国观众对这些栩栩如生的面塑纷纷竖起大拇指。

千百年来，非遗面塑艺术在我国黄河流域流传甚广。在内蒙古鄂尔多斯准格尔旗，面塑艺术更与当地民风民俗融为一体，从过去的美味吃食、走亲访友的礼物，逐渐变成精美的艺术品，越来越多地走进校园、走进社区、走进场馆，不断散发出民间传统文化的独特魅力。

李云龙16岁开始学厨，自从拜面塑工艺美术大师徐真为师后，就一发不可收地沉迷其中。“那时，我下班在宿舍里一捏就到大半夜，有时手里握着半成品就睡着了。学了五年，才逐渐摸到了门道。”如今，李云龙的手艺可谓炉火纯青，从“桃园结义”到“西游取经”，从“五谷丰登”到“石榴同心”，无论神话故事还是民俗文化，他都能轻松“拿捏”。“只要有参考图，不管什么题材我都能做出来。”李云龙自信地说道。

作为宾馆后厨组的主厨，李云龙将自己这一技能融入工作中，创意地将面塑艺术融入摆盘工作中，大大提升了摆盘的美观度。在准能集团每年的消夏美食节、元宵美食节，李云龙雕塑展台前游人如织，大家纷纷与这些精美的艺术品“打卡”留念。

作为面塑非遗传承人，李云龙深知肩负的责任与使命。业余时间，他积极参加社区、准能集团组织的展览及培训活动，乐此不疲地传播着面塑艺术的魅力。艺术来源于生活，更是一种升华。李云龙的面塑作品精雕细刻、形象逼真，特别是人物作品形神兼备、惟妙惟肖，从内到外别具一格。

从喜爱到钻研，从学艺到创新，一路走来，李云龙的面塑之路越走越宽。“捏面塑是一个精细活儿，需要耐心，更要推陈出新。我希望把面塑发扬光大，不断传承下去，让面塑技艺走得更高更远，把非遗文化带进更多人的视野。”

从企业食堂走上国际舞台，李云龙将承载历史温度、浓缩风土人情、凝聚智慧结晶、倾注真挚情感的面塑手艺展示给了世界，也展现出准能人的文化情怀，为中华优秀传统文化的继承和发扬作出了积极贡献。